Гърците постигнаха европейска защита за бял боб от Родос

Екип на Агрозона
Екип на Агрозона
2 Минути

Европейската комисия одобри заявлението за регистрация в Регистъра на защитените географски указания (ЗГУ) на бял боб, характерен за  остров Родос – „Fasolia Kattavias Rodou“ / „Lopia Kattavias Rodou“.

Той се среща само в община Катавия в Родос. Местните производители прилагат традиционните техники за отглеждане, които се предават от поколение на поколение.

Дъждовете преди сеитбата, през януари и февруари, както и след сеитбата (март-април), помагат на почвите да задържат необходимата влага, така че родоският боб успява да дава задоволителни добиви. Този специфичен сорт  фасул узрява по-рано в сравнение с други сортове, като периодът на зреене е в средата до края на юни.

Характерната особеност на Каттавия боб от Родос е неговият мек сладък вкус и краткото време за готвене, споделят в www.agrotypos.gr.

Гърция е една от водещите страни в ЕС по защитени хранителни продукти. Ние също имаме свои храни и напитки с европейска защита. Общо от България има регистрирани 117 географски означения, от тях 69 са наименования за произход, а 48 са географски указания.

Най-много географски означения в България има за виното – 48, за минералните води – 14, за тютюна – 10. Последният български продукт, който получи регистрация като защитено географско наименование е мановият мед на Странджа.

Agrozona.bg e специализиран новинарски сайт за бизнес и земеделие. Нашата цел е да информираме своите читатели за новостите и добрите практики в агробизнеса у нас и по света. Agrozona.bg Ви предоставя експертни анализи и съвети за успешна реализация в сектора, а също така информация за важни срокове и събития. При нас ще намерите още и интересни и полезни съвети за вашето хоби. Екипът на Агрозона подготвя цялото съдържание на сайт и списание Агрозона. В него участват 4 журналисти, както и стажантите, които се учат на аграрна журналистика в редакцията на Агрозона

РЕКЛАМА

ВИДЕО

Свали мобилното приложение Farm Check и се увери в произхода на над 75 000  хранителни продукти.

Реклама

Реклама

Последни

Седмичен бюлетин

Запиши се за седмичния бюлетин на Агрозона.

Моля изчакайте секунда ...

Благодарим ви, че се регистрирахте!

Реклама

Реклама

РЕКЛАМА