Европейски пари за късите доставки директно от фермата

Дребните производители, които искат да продават мляко, мед или друга земеделска продукция директно от фермите си, могат да се включат в европейската система на „къса верига за доставка на храни”, която се финансира от европейските фондове, съобщава Марица, Пазарджик. Новата програма за развитие на селските райони, включва направление „насърчаване организацията на хранителната верига и управление на риска в земеделието”, насочено към директни продажби, изключващи посредниците. В Европейския съюз системата съществува отдавна чрез местните пазари, където производителите редовно продават продукцията си в един или два дни от седмицата. С новия европейски регламент ще има специално финансиране за проекти или пакет от дейности за насърчаване и сътрудничество на подобни къси вериги на доставки. Целта е да се сведе до минимум броят на посредниците в търговията. В същото време ще се въведе система за лесна реализация на стоките от малките ферми, която да включва интернет система за реклама и разпространение, необходима за лесен достъп на потребителите до млечните, мести и други деликатеси, традиционни за даден регион.