Две нови обсерватории за плодове и зеленчуци и вино ще бъдат пуснати от Европейската комисия по-късно тази година Те ще осигурят по-голяма прозрачност и анализ на два ключови сектора за европейското селско стопанство. Заедно тези сектори осигуряват около 30% от селскостопанската продукция на ЕС, като 24,1% са за сектора на плодовете и зеленчуците и 5,4% – за виното.
След създаването и отчитането на ползите от обсерваториите за полски култури, захар, месо и мляко, и тези два сектора ще се възползват от възможностите на обсерваториите. Тъй като в сектора на плодовете и зеленчуците спектърът от продукти е твърде широк, фокусът на обсерваторията ще бъде върху домати, ябълки, цитрусови плодове, праскови и нектарини.
Двете обсерватории ще бъдат достъпни онлайн, като предоставят широк набор от пазарни данни, допълнени от пазарен анализ, краткосрочни и средносрочни перспективи. Успоредно с това, експертният съвет за всеки сектор ще се среща редовно, за да обсъжда състоянието и данните. Целта на обсерваториите като цяло е да помогнат на европейския селскостопански сектор да се справи по-ефективно с нестабилността на пазара и да осигури по-голяма прозрачност.
