Две кризи разтърсват световния пазар на свинско месо

Павлина Георгиева
Павлина Георгиева
3 Минути

COVID-19 застъпи АЧС, но влиянието на чумата преобладава, твърдят от Rabobank

На фона на кризата COVID-19 изглежда почти всички забравят, че световната месна промишленост трябва да изплува отново от друга криза, която променя глобалния търговски пейзаж, коментират от Euromeatnews.

Продължаващата криза с АЧС в Азия далеч не е приключила и очакваните щети през тази година ще бъдат далеч по-лоши от тези, на които бяхме свидетели през 2019 г., предупреждава нов доклад на Rabobank.

„Възстановяването на стадото е в ход и протича по-бързо от очакваното, но се очаква по-нататъшен значителен спад в производството на свинско месо. Ситуацията с АЧС се стабилизира във Виетнам, но се очакват още намаления на производството през 2020 г. Междувременно в Филипините, болестта продължава да се разпространява. Китай и Югоизточна Азия ще продължат да увеличават вноса на свинско месо с очакването, че вносът на свинско месо в Китай ще достигне рекордни нива “, се казва още в доклада.

износ, Ирландия, Agrozona.bg20% загуба на световния запас от свине

Прогнозите за загубите на китайско стадо от свине през 2019 г. варират от 35% до 40%, което е много близо до 20% от световния запас от свине. Освен това болестта се среща не само в Азия, но и в Европа, където огнища се отчитат постоянно в Украйна, България, Румъния или Полша.

В съчетание с усложненията, добавени от кризата COVID-19 в преработвателните предприятия от Германия, Испания, Италия, САЩ, Канада и Бразилия, вирусът АЧС представлява една от най-големите заплахи за стабилността на глобалния хранителен пазар.

COVID-19 също ще повлияе на консумацията на свинско месо поради затварянето на хранителните услуги, а високите цени се появяват в светлината на новите мерки за сигурност, наложени на преработвателите.

Очакваше се анализаторите да увеличат производството на свинско месо в Северна Америка, Бразилия и няколко части на Европа, но въздействието на COVID-19 заличи повечето от тези прогнози.

“Основните несигурности, които виждаме на световните пазари на свинско месо, свързани с чумата по свинете и повлияни от Covid-19, са: загубата на производство, свързана със затварянето на преработвателните предприятия и забавянето на операциите, възможността продължаващото геополитическо напрежение между САЩ и Китай да повлияе търговия със свинско месо и риск от избухване на АЧС в голяма страна производител в Европа, като Германия, “коментира Джъстин Шерард, стратег на RaboResearch за животински протеин.

 

Павлина Георгиева завършва Факултета по журналистика на СУ „Св. Климент Охридски“. В Аgrozona приоритет са й биологичното земеделие и здравословните храни, розопроизводството, пчеларството, ловът и риболовът.

РЕКЛАМА

ВИДЕО

Свали мобилното приложение Farm Check и се увери в произхода на над 75 000  хранителни продукти.

Реклама

Реклама

Последни

Седмичен бюлетин

Запиши се за седмичния бюлетин на Агрозона.

Моля изчакайте секунда ...

Благодарим ви, че се регистрирахте!

Реклама

Реклама

РЕКЛАМА