Драстичен спад в площите с домати, пиперът – наполовина
Производството на домати от открити площи е с 81% по-малко отколкото година по-рано, сочат прогнозите на Центъра за икономически изследвания в селското стопанство (CAPA). Тези данни обаче са предварителни и занижени, като през миналата година по това време се отчиташе спад с около 44%, което не беше крайният резултат за годината, уточняват експертите. По последващи прогнози на САРА производство на домати през 2020 г няма да бъде под нивата от предишната година и ще се увеличи с 2% от предходната година, достигайки 148 хил. т.
За краставиците прогнозата на САРА сочи, че през 2020 година ще бъдат достигнати количества от 74 хил. т, като тук се отчитат най-малките вариации в производството заради високия процент на оранжерийното производство. През 2019 г полското производство на краставици нараства чувствително до 31 хил. т, като през 2017 и 2018 г то е било 14-15 хил. т, докато от 2012 г е паднало до под 10 хил. т.
Оперативните оценки за производството на пипер на МЗХГ на открито към края на юли са за спад от 49%, коментират от САРА. Окончателните данни за реколтата от 2019 г показаха, че е отбелязан почти 20% ръст в производство в сравнение с 2018 година. Текущите оценки за производството на пипер е то да се свие с около 5% в сравнение с предходната 2019 г, слизайки до 59 хил. Пиперът е сред трите култури с най-големи колебания на производството, които възлизат на около 15% през отделните години. Причината е доминацията на производството на открити площи.
От САРА прогнозират, че цените през настоящата година ще бъдат близки до тези през 2019 г, когато бяха отчетени най-високите нива за последните 5 години. Изкупните цени при доматите за първите 6 месеца на годината се очаква да бъдат с 15% по-високи от миналогодишните. САРА очаква средните цени на доматите на дребно в края на годината да бъдат 2,55 лв/кг – 4% над тези за периода 2015-2019 г, при пипера да достигнат 2,30 лв/кг – 8% над тези за последните 5 години, а при краставиците да варират около 2,75 лв/кг – 3% над нивата за предходните 5 години.