До 154 хил. тона може да достигне доматена реколта тази година. Прогнозите, обаче сочат, че производство на домати от открити площи през 2018 г. може да намалее до 95 хил.т., ако времето през настоящия месец не е добро. Това показват данни на Института за пазарна икономика (САРА).
Текущите оценки за производството на пипер е да се повиши с около 19% в сравнение с предходната 2017 г. нараствайки до 64 хил.т. Предварителните прогнози за производството на краставици е за повишение на годишна база. Очакваните добиви са до 58,8 хил.т.
По отношение на цените се очаква: 1,07 лв/кг за оранжерийни домати, 1,27 за оранжерийни краставици и 0,79 лв/кг за полски пипер .
Средните цени на дребно през тази година ще бъдат подобни на тези от 2017 г. При доматите може да има увеличение от около 9% на годишна база до 2,52 лв/кг, при краставиците намаление от 8% до 2,42 лв/кг, а при зеления пипер да няма изменение и цената да остане около 2,12 лв/кг.
