Днешният ден е определен за Световен ден на риболова. Отбелязва се от 1985 г. по решение на Международната конференция по регулиране и развитие на риболова, проведена през 1984 г. Риболовът отдавна вече не е само средство за поминък, но и хоби, което при повечето хора по-късно се превръща в страст. Онези, които споделят тази страст имат възможността да празнуват своя празник само няколко седмици след като уловът у нас бе разрешен официално.
Риболовът може да бъде както промишлен, когато рибата се лови в големи количества, така и спортен – за лично удоволствие.
Промишленият включва използване на кораби снабдени със специални риболовни приспособления. Към него спада и разполагането на постоянни мрежи във водата (наричани таляни/даляни, когато са в морето).
Спортният риболов се поделя основно на подводен и обикновен, който на свой ред се дели на морски от брега или от лодка, в спокойни води язовири, езера и т.н. и речен – обикновено става дума за улов на шаран, речен кефал, бяла риба, щука, сом, мряна, уклей, пъстърва. Съществува и подледен спортен риболов.
Според Закона за рибарство и аквакултури, упражняващите риболовство имат ограничение за количество улов, което са длъжни да спазват. За риболов са разрешени всички видове риба с изключение на записаните в Червената книга.
Риболовът е една от най-древните форми на осигуряване на храна, както и едно от най-разпространените хобита
