Черен сладолед е най-популярното ледено изкушение това лято на южния плаж в Слънчев бряг. Нестандартният десерт се предлага гарниран с малини и замразен шоколад.
“Черният цвят на леденото изкушение се постига с карбон на прах, стрит черен сусам или с мастило от сепия”, разясняват кулинарните експерти. Казват, че по този начин черните ледени кристали въздействат на организма като активен въглен, действат прочистващо и извеждат излишната вода, която се задържа в тялото. Черната кокосова пепел действа също и тонизиращо на организма, затова е перфектна за летните горещини.
„Ако можем да говорим за истински нов хит на южния плаж в Слънчев бряг през лято 2019, то това е черният сладолед. Това не е просто сладолед с тъмен шоколад и черен оцветител, а има уникален вкус и състав. Десертът се оказа истинско бижу край морето. Невероятното ледено изкушение е с аромат на домашна ванилия, а при консумация оцветява устата в черно за известно време. За повечето туристи това е изключително забавно, а снимките им с черното изкушение вече заливат социалните мрежи”, хвалят се от персонала на плажа.
Модата на черния сладолед тръгна от Америка и Япония и за кратко време превзе пазарите на ледена сладост.
