Планът е да се произвеждат до 3 тона стока на ден
Инвестицията е на местната фирма „Денимес“ ЕООД, която планира да произвежда в зданието до 3 тона стока на ден. За целта обаче са необходими реконструкция и преустройство на сградата, които ще стартират след одобрение от страна на Община Павликени и Регионалната инспекция по околната среда и водите.
Какви дейности ще се извършват?
В предприятието ще се извършват дейности по приемане на суровини от трупно месо от дребни копитни животни в охладено състояние, както и на замразено разфасовано и опаковано месо. Те ще се преработват до получаване на месни заготовки, трайни варени и варено-пушени колбаси и трайни суровосушени продукти.
Готовата продукция е предназначена за директна консумация, както и след топлинна обработка.
