Хлебари настояват ДДС за насъщния да падне на 9%
Добитата пшеница през 2021 г. е с 52 % повече от предходната година, като това е най-добрата година от 2017 г. насам за сектора у нас, стана ясно по време на заседание на Консултативния съвет по зърно. През настоящата година производството на пшеница достигна нива от 7,16 млн. тона. Те са добити при реколтирани 1 204 334 ха при среден добив за страната 594 кг/дка. Добри производствени резултати се отчитат и при ечемика и рапицата, съобщават от земеделското министерство. При ечемика се наблюдава ръст в производството от 27,2 %, а при рапицата 36,0 % ,в сравнение с 2020 г. През настоящата година са реколтирани 130 581 ха ечемик, а производството е 698 761 тона при среден добив за страната 535 кг/дка. Произведеното количество рапица е 376 364 тона при реколтирани 133 356 ха и среден добив от 282 кг/дка.
По време на заседанието стана ясно, че в някои райони на страната засушаването е предизвикало щети в различна степен при царевицата и слънчогледа, което неминуемо ще се отрази върху количеството на реколтата. До момента са прибрани 47 % от площите за реколтиране с маслодаен слънчоглед и 17 % от площите с царевица. Производството на слънчоглед е 934 853 тона при среден добив за страната 236 кг/дка. Добивът от царевица към днешна дата е 552 226 тона , а средният добив е 551 кг/дка. Очакваната реколта от слънчоглед и царевица е добра.
В периода на жътвената кампания са взети 1 263 проби от 2 602 276 тона пшеница от зърнопроизводителните райони в 27 области на страната, което представлява 36.5 % от реколтираното количество. Резултатите показват, че 49,40 % от общото производство или 3 536 305 т. са с качество, удовлетворяващо изискванията на мелничарския отрасъл за производство на висококачествени брашна за хляб и хлебни изделия.
На срещата беше засегната и темата с цената на хляба. Марияна Кукушева, председател на Националния браншови съюз на хлебарите и сладкарите в България съобщи, че се наблюдава увеличение при всички суровини и посочи, че ДДС на хлебните изделия трябва да бъде намалена на 9 % . Министерството на земеделието е потвърдило с официално писмо подкрепата си по това искане на бранша пред Министерство на финансите.
