Международният съвет по зърното IGC, базиран в Лондон, понижи прогнозата за глобалните реколти и окончателното съхранение на пшеница и зърно в месечния си доклад и приема почти неутрални баланси през финансовата 2021/22 година.
Счетоводните баланси обаче се различават значително в различните региони, пише aiz.info. Китай съхранява по -голямата част от световните запаси от пшеница и царевица, докато балансът на пшеницата в ЕС, като вторият по големина износител, е много стегнат и Съюзът дори трябва да внася значителни количества царевица.
Световният пазар на соя е много концентриран, а именно доминиран от трите водещи износители САЩ, Бразилия и Аржентина, както и от най -големия вносител, Китай. Глобалните цени на пшеницата и царевицата, записани в ценовия индекс на IGC, са се повишили от юни насам, а зърното, царевицата и соята са значително по -скъпи от преди година.
Според GMR, общото производство на зърно в света и потреблението му ще се повишат до рекордни нива през настоящия сезон 2021/22 и са наратнали съответно с 3,7 и 2,6% в сравнение с 2020/21. По-специално в началото на списъка са царевицата със 74 милиона тона повече в сравнение с предходната година и пшеницата с увеличение от 15 милиона тона. Окончателните складови наличности едва ли ще се променят в почти балансиран баланс в сравнение с предходната година.
В сравнение с предходния месец IGC намали прогнозата си за житната реколта с 6 милиона тона поради сушата в Северна Америка и намалява потреблението с 4 милиона тона поради очакването за по-ниска употреба в храненето. Лондонските експерти прогнозират малко по-тежък баланс на царевица отпреди месец с леко натрупване на запаси след години на добър добив, но намаляват глобалната оценка на крайното съхранение за 2021/22 г. с 3 милиона тона поради по-ниските оценки за съхранение за пшеница и ечемик в сравнение с доклада за зърнения пазар през юни .
