Според Министерството на земеделието на САЩ (USDA), глобалната прогноза за пшеницата за февруари 2020/21 е за по-големи доставки, увеличаване на потреблението, по-голям износ и намалени запаси. При фуражните зърна прогнозите за този месец са за по-високо производство, по-ниско потребление и по-големи запаси.
Прогнозата за доставка на пшеница се е увеличила с 0,8 милиона тона до 1,074 милиарда тона. Световното производство се е увеличило до рекордните 773,4 милиона тона, тъй като по-високото производство в Казахстан по-компенсира по-ниското производство в Пакистан и Аржентина.
Расте прогнозата за световното потребление на фуражи
При прогнозата за световно потребление за сезон 2020/2021 има увеличаване с 9,8 милиона тона до 769,3 милиона, главно поради по-голямото използване на фуражите в Китай и увеличена употреба за храна, семена и промишлена употреба в Индия. Консумацията на фураж в Китай през сезон 2020/2021 се е увеличила до рекордно ниво от 30 милиона 
тона, надхвърляйки предишния рекорд от сезон 2012/2013, който беше 26 милиона. Вътрешните цени на царевицата в Китай все още са по-високи от тези на пшеницата, което насърчава по-голямото използване на пшеницата за фураж. Индийското промишлено потребление бе увеличено с 3,5 милиона тона до рекордните 96,5 милиона тона, тъй като данните от държавните инвентаризации показват по-малко количество от предвиденото преди.
Очаква се световната търговия с пшеница да се увеличи с 1,1 милиона тона до 194,8 милиона тона през 2020/2021 г., тъй като по-високият износ от ЕС-27 + Великобритания и Казахстан компенсира по-ниския експорт на Аржентина. Износът на ЕС-27 + Великобритания нараства с бързи темпове и с по-добра ценова конкурентоспособност с Русия. Досега ограниченията в предлагането в Аржентина са намалели и бавният темп на износ се е ускорил. Най-голямата промяна в вноса този месец е в Китай, където вносът се увеличава до 10 милиона тона със стабилни и солидни темпове.
Падат запасите от пшеница
Прогнозираните световни запаси от пшеница в края на 2020/21 г. са намалени с 9 милиона тона до 304,2 милиона, като повечето от намаленията се дължат на увеличеното потребление в Китай и Индия. Въпреки това глобалните запаси остават рекордно високи, като Китай и Индия представляват съответно 51 и 9 процента от общия брой.
Прогнозираното световно производство на фуражни зърна през сезон 2020/2021 е малко по-високо и възлиза на 1,439 милиарда тона. Прогнозите за този месец за фуражните зърна са за по-високо производство, по-ниско потребление и по-големи затварящи запаси в сравнение с предходния месец. Чуждестранното производство на царевица леко се е увеличило, но увеличението в Южна Африка компенсира спада в Парагвай. В случая с Южна Африка производството се увеличава чрез увеличаване на площта за отглеждане. За Бразилия прогнозата за производството на царевица остава непроменена, тъй като по-голяма площ се компенсира от спад на добива. Бавният напредък при засяването на втора реколта в Средния Запад отслабва перспективите за добив, но има много положителен ефект върху цените.
Основните промени в световната търговия за 2020/21 г. включват по-висок прогнозиран износ на царевица от САЩ, 
Индия и Южна Африка. През сезон 2019/2020 Аржентина и Бразилия увеличиха износа на царевица в местния маркетингов сезон, завършващ през февруари 2021 г., въз основа на по-големи от очакваното доставки в края на сезона.
Вносът на царевица за сезон 2020/2021 се е увеличил в Китай, частично компенсирайки намаленията в ЕС-27 + Великобритания, Южна Корея, Япония, Индия, Саудитска Арабия и Турция. Вносът на ечемик и сорго в Китай също е по-висок този месец, като общият внос на фуражно зърно е 40,3 милиона тона.
Световните запаси от царевица за 2020/2021 г. се увеличиха в сравнение с предходния месец, главно отразявайки увеличение в Китай, Южна Африка и Мексико, които са частично компенсирани от намаленията в Аржентина и Бразилия. Затварящите запаси от царевица в световен мащаб от 286,5 милиона тона се увеличиха с 2,7 милиона тона в сравнение с предходния месец.
