Музика и традиционна кухня от Балканите ще изпълнят Етнографския комплекс в Златоград. На 18 и 19 октомври за празника на балканския вкус в Златоград се очакват гости от страната и от съседните селища от Северна Гърция.
Програмата на “Балканската скариада” ще започне на 18 октомври с конференция на тема “Съхраняване на традициите в храненето и фолклора на балканските народи”. Представители на туристическия бизнес от Златоград ще разкажат за своя опит при съхраняване на местните кулинарни традиции и представяне на родопската кухня като здравословен избор в менюто на съвременния турист.
На 19 октомври, събота, от 11,00 часа Стария град ще е изпълнен с аромата и колорита на българската, сръбската, турската и гръцката кухни и танцов фолклор. Златоградчани и гости на града ще могат да си похапнат от традиционната за тези народи скара и да се насладят на хубавите песни и хора.
Специални гости на празника са музиканти от съседна Гърция!
