Агростатистика: Продължава специализацията от млечно към месодайно направление в говедовъдството

Лилия Александрова
Лилия Александрова
2 Минути

 

През 2017 г. продължава процесът на специализация на производството в говедовъдството, който се характеризира с преминаване от млечно към месодайно направление. Към ноември 2017 г. общият брой говеда в страната намалява с 3,2% спрямо предходната година, до 540 115.

Броят на млечните крави отбелязва спад от 7,1%, до 252 056, за сметка на увеличаващия се брой крави от месодайно направление – с 12,5%, до 96 635. Така, делът на месодайните крави в общия брой крави достига 27,7%, при 24% през 2016 г.

В резултат на намаления брой млечни крави, производството на краве мляко през 2017 г. отбелязва спад от 4,9% спрямо предходната година, възлизайки на 939 978 хил. литра. Традиционно, най-голям дял в общия добив на краве мляко заема Южен централен район – 27,3%, следван от Югоизточен – 19,5% и Североизточен – 17%. Най-малък е делът на добитото краве мляко в Югозападен район – 7,2%, според статистическите данни на Министерство на земеделието, храните и горите.

През 2017 г. броят на стопанствата, отглеждащи млечни крави намалява с 15,8% в сравнение с предходната година. Към края на годината средният размер на стопанствата с млечни крави нараства до 10,4 броя животни (при 9,5 броя година по-рано).

В сравнение с 2016 г., най-голям спад е регистриран при стопанствата, отглеждащи между 10 и 49 млечни крави – с 28,9%, следвани от стопанствата в групата до 2 животни – с 16,5% и тези с 3 до 9 животни – с 15,9%. Отглежданите млечни крави в тези стопанства намаляват с между 13,1% и 28,1%. Продължава тенденцията на увеличение на стопанствата с между 50 и 99 животни, като техният брой нараства с 4%, а броят на кравите в тях – с 1,3%. През 2017 г. в стопанства със 100 и повече крави се отглеждат около 29% от млечните крави в страната.

СВЪРЗАНИ НОВИНИ
Лилия Александрова е журналист в „Агрозона“ от 2013 г. Има магистърска степен по Международни отношения и бакалавърска степен по Бизнес администрация. Интересите ѝ са в областта на политическата интеграция и Европейския съюз, агропредприемачеството, образованието, труда и социалната политика.

РЕКЛАМА

ВИДЕО

Свали мобилното приложение Farm Check и се увери в произхода на над 75 000  хранителни продукти.

Реклама

Реклама

Последни

Седмичен бюлетин

Запиши се за седмичния бюлетин на Агрозона.

Моля изчакайте секунда ...

Благодарим ви, че се регистрирахте!

Реклама

Реклама