Професионален празник днес имат готвачите. В християнската традиция се отдава почит към Свети Лаврентий. Той бил главният от седемте дякони в Рим по времето на император Валериан през III век, който преследвал християнската църква, за да присвои богатствата й.
Римският управител залавя папа Сикст, увещава го да принесе жертва на боговете и да се отрече от вярата си, но той отказва. Когато го повеждат на смърт, светият отец поръчва на Лаврентий да раздаде на бедните църковното имущество.
Той раздал на бедните и безпомощните парите, пазени в църквата и посветил последните си дни в служба на Бога. Римският управител заповядал да го заловят и затворят и поискал от него да предаде скритите църковни съкровища. След това той бил изтезаван до смърт.
На датата на неговата смърт – 10 август, е обявен за светец от римската църква. Този ден се отбелязва от католическата и от православната църква. Свети Лаврентий е смятан за покровител и закрилник на готвачите.
Още по темата:
Манчев и Шишков издават втората си съвместна книга
