297кг месо заразено с трихинелоза е иззето и унищожено в Смолян през октомври. Това съобщи д-р Жана Шишкова – началник отдел „ Контрол на храните“ към Областната дирекция по безопасност на храните гр. Смолян. Месото от диви прасета е било собственост на четири ловни дружинки. Болните глигани били отстреляни в селата Оряховец, Загражден, Смилян, Мадан, съобщи Фокус. „В Загражден няколко души са консумирали от месото. По-късно то е установено като заразено с трихинелоза“ – казва д-р Шишкова. Тя допълни, че хората са прегледани от личните си лекари и са взети необходимите мерки. За случая е сигнализирана Регионалната здравна инспекция в град Смолян.
На екарисаж са изпратени освен заразените меса и 46кг животински храни с изтекъл срок на годност. Те са открити в търговски обекти в региона при проверките на контролните органи. Общият брой инспекциите през октомври в областта е 378, от които 7 са по сигнали на граждани. Заради констатирани неспазвания на закона са съставени 7 акта и 15 предписания. Нарушенията са свързани най-вече с хигиенните изисквания, сградния фонд, липса на системи за самоконтрол и други.
Трихинелозата е тежко паразитно заболяване, което засяга хората, домашните и дивите животни. По-голямата част от заболявания се регистрират през зимния сезон. Заболяването започва с отоци по лицето, постепенно покачване и задържане на висока температура, мускулни болки при гълтане, движение на очите, дъвкане, дишане и ходене.
