Заради Празника на Съединението десетото издание на Фестивала „От нашата ферма – с любов за вас!“ ще бъде на 5 септември, вторник. Този път фестивалът ще премине под мотото на малините.
Младият производител Александър Нанов ще покаже интересни рецепти. Преди да се насочи към малините, той е бил няколко години барман в Санторини и затова се очаква да представи интересната рецепта за малиново мохито, при това безалкохолно. Ще има и други малинови коктейли, малиново желе, малини с кисело мляко от кравефермата в Нефела.
И на това издание на фестивала отново ще има богато разнообразие на автентични фермерски и занаятчийски храни, представени лично от техните производители – малки семейни ферми от страната.
Всички фермери и производители са регистрирани по Наредба 26 на Министерството на земеделието, храните и горите. Производството на мнозина от тях бе подкрепено от проекта „За Балкана и хората“, изпълняван с финансовата подкрепа на Българо-швейцарската програма за сътрудничество.
Организатор на Фестивала е Фондацията за биологично земеделие БИОСЕЛЕНА. Фермерският фестивал се организира в рамките на проект „Седмичен фестивал „От нашата ферма- с любов за Вас“, който БИОСЕЛЕНА изпълнява с финансовата подкрепа на Столична община, Програма Европа 2017, в партньорство с Българско дружество за защита на птиците и район „Средец” на Столична община.
