За първи път присъствам на форум, на който се дискутира скъсаната връзка между производство и преработка. Това заяви зам. земеделският министър Васил Грудев на форума „ BG продукти на масата” в Интер Експо Центъра” в София. Форумът се провежда по време на най- голямото изложение за храни, и е съвместно партньорство между Асоциация на земеделските производители в България и списание Агрозона, което отбелязва своя 50 –ти юбилеен брой. В залата присъстват земеделските производители, преработватели и медии. Водещи в тържествената дискусия са Венцислав Върбанов, председател на АЗПБ, зам. министърът на земеделието Васил Грудев, Живко Живков, зам. шеф на ДФ”Земеделие”, Антоанета Божинова, от Съюз на преработвателите на плодове и зеленчуци, Кирил Вътев, от Асоциация на месопреработвателите в България, Симеон Присадашки от Асоциация на млекопреработвателите .Всеки момент се очаква да пристигне министърът на земеделието Десислава Танева.
Според Васил Грудев връзката между производство и преработка е именно липсващото звено, посочено и в анализа на Програма за развитие на селските райони. На практика за първи път на форум се срещат производители и преработватели да обсъдят взаимно касаещите ги проблеми, подчерта той.
Това се случва в навечерието на предстоящият прием на мярка 4,2 от ПРСР за преработването. Не случайно по нея е даден приоритет на преработка на български суровини, собствени или купени от земеделски производител, подчерта Васил Грудев.
Светлана Трифоновска
