Силози от глина пазят продукцията в Мозамбик

Царевицата и маниоката са двете култури, които отглеждат над 80% от малките фермери в Мозамбик. Царевицата заема над една трета от обработваемата земя. Въпреки големия потенциал на културата, доходите на фемерите остават обикновено ниски, посочва ФАО, а достъпът до хранителни вещества на хората – ограничен. Голяма част от продукцията се губи, защото не е добре защитена от бактерии и неблагоприятни елементи в силозите, посочва ФАО и откроява едно от решенията – наред с традиционните силози, в Мозамбик строят и т.нар. gorongosa силози, които се правят от глина и кал, устойчиви са на пожари и болести, загубите при тях са минимални, а при добра поддръжка могат да издържат до 20 години.