2 730 810 тона са били запасите от пшеница към 28 декември, показват оперативни данни на МЗХГ. Общият ресурс с който страната разполага възлиза на 5 530 872 тона. От тях произведените количества са 5 401 376 тона. Вносът се оценява на 19 496 тона и преходен остатък от минала реколтна година – 110 000 тона.
Общото потребление е 2 800 062 тона. От тях в страната са отишли 861 550 тона, а износът е 1 938 512 тона.
При ечемика общият ресурс е 511 857 тона. Производството се явява 509 651 тона. Внесли сме 606 тона, а преходният остатък от реколта 2017/2018 г. е 1 600 тона.
Потреблението на ечемик е общо 343 268 тона, от които вътрешно потребление 170 600 тона и износ 172 668 тона.
Запасите са 168 589 тона.
