Запасите от зърно по света ще намалеят, прогнозират в последния си доклад от ФАО. Това ще важи особено за основните страни износителки. Причината са намалените прогнози за световно производство на царевица, пшеница и, в по-малка степен, ориз и в същото време по-силното глобално търсене на внос.
Прогнозата на ФАО за световното производство на зърнени култури през 2020 г. е намалена за втори пореден месец с близо 13 милиона тона, главно поради очакванията за намалено световно производство на едри зърнени култури. Въпреки ревизиите надолу, производството на зърнени култури в световен мащаб все още се очаква да достигне рекордните 2 750 милиона тона, надминавайки производството за 2019 г. с 1,6 процента.
Спад от 10,1 милиона тона ще дойде от понижените прогнози за производството на царевица в Европейския съюз (ЕС) и Украйна, където продължаващото неблагоприятно време допълнително намалява перспективите за добив, както и в Съединените американски щати ( САЩ).
Прогнозата за световното производство на пшеница за 2020 г. също е намалена с 2,3 милиона тона и сега възлиза на 762,7 милиона тона, малко по-малко от рекордното ниво за 2016 година. Това намаление до голяма степен се основава на по-ниските очаквания за производството в Украйна, както и в Аржентина, където устойчивото сухо време ограничава перспективите за добив.
За разлика от това, прогнозира се световното производство на ориз през 2020 г. да се увеличи с 1,5% на годишна база до нов рекорд от 508,7 милиона тона. Това ниво е малко (0,4 милиона тона) под очакванията през октомври, тъй като песимистичните перспективи за производството в Индонезия се компенсират от понижаването на производството в Мианмар и Нигерия, като и в двата случая отразяват неблагоприятното въздействие на времето върху продукцията на основните култури.
Засаждането на реколтата от зимна пшеница през 2021 г. вече е започнало в северното полукълбо. Насърчавани от по-високите цени, фермерите се очаква да разширят насажденията в няколко основни страни производители, особено в ЕС, където производството може да се възстанови през 2021 г. от ниския резултат през тази година. В САЩ засаждането на зимна пшеница през 2021 г. напредва с бързи темпове и се очаква засетите площи да останат като цяло непроменени на годишна база.
