Търг на чистопородни животни и чевермета по родопски отново ще има на Националния събор на овцевъдите, който ще се състои от 18 до 20 юни край Петропавловския манастир. Пъстрото събитие беше отменено през миналата година заради пандемията от коронавирус.
Сега организаторите отново са приготвили разнообразие от изненади за гостите на събора. Освен аукцион на овце, кочове, агнета и кучета, ще има и състезание за най-тежък коч. В трите дни ще бъдат показани над 1000 животни в специализирани изложения на чистопородни овце, кози и кучета, ще има състезанията по доене и ръчна стрижба на овце, машинен млеконадой от кози, теглене на товари от коне-тежковози и други.
Любителите на традиционната българска кухня ще могат да научат традиционни български рецепти в специална зона, където ще се въртят чевермета по родопски, ще се приготвят пататници, клин, ще се пече хляб в подници и ще се приготвят всякакви вкусотии по стари рецепти от различни краища на страната.
Салих Пашов от смолянкото село Бориково, известен като Пашата ще покаже как прави сирене по рецепта на местни овчари отпреди 500 години. Битото му сирене се нарича още тулупско, от тулупа /меха/, в който се съхранява.
На събора ще има био храни, кулинарни зони, традиционни занаяти, народни веселби, нестинари и хоротеки. Многото забавления и атракциите за цялото семейство ще предложи етно възстановката „ЧифликЪт“. Фолклор от цяла България ще бъде представен на съпътстващия събора Национален фолклорен конкурс „Заблеяло ми агънце“.
Национален събор на овцевъдите в България се организира от Национална овцевъдна и козевъдна асоциация (НОКА), със съдействието на Министерството на земеделието, храните и горите на Република България и подкрепата на общините Велико Търново, Лясковец и Горна Оряховица.
