Производството на бяло месо в БГ кланиците остава стабилно
Закланите пилета бройлери през август 2020 г. възлизат на 4,510 млн. бр.,…
С близо 2% по-малко бяло месо е произведено в кланиците през 2019...
Със 7,4% по- малко са разфасовките на птиче месо в кланиците, с…
Между 26% и 58% по- ниски запаси от бяло месо в кланиците
Запасите от месо и субпродукти в кланиците към 31 декември 2019 г.…
22 кланици са осигурявали бялото месо през 2019 г.
22 са специализираните кланици за производство на бяло месо в България през…
Слаб старт за кланиците за червено месо през 2020 г
С около 2000 тона по-малко червено месо е минало през кланиците в…
Слагаме повече родно пилешко на трапезата, но колим по-малко птици
За първите осем месеца на 2019 г. сме изяли с 1200 тона…