„Агрозона“ търси местните съкровища
Априлският брой на списание "Агрозона" излезе от печат. Той е посветен на местните съкровища […]
03.04.2017 11:57
Търсят се млади хора за земеделска работа и приключения
Четири органични семейни ферми ще отворят широко вратите си за млади хора, които имат […]
09.07.2016 08:53
Местните храни и кулинарните традиции са във фокуса на първия форум Terra Madre България
Учени и производители се обединяват за опазването на генетичните ресурси на България Първият форум на […]
19.10.2015 15:15
Алманах на Slow Food представя редки сортове и изчезващи местни храни
В свой алманах на движението Slow Food представя чрез репортажи от цял свят какво […]
19.01.2015 11:45
Италианците искат пицата да стане световно културно наследство на UNESCO
В Италия пицата не е просто храна, тя е парче национална култура. Опасенията на […]
17.10.2014 11:48
Българският розов домат влезе в световна съкровищница на вкусове
Розовият домат от Куртово Конаре, известен още като "голям бабин", влезе в Световна съкровищница […]
30.05.2014 17:35
Хранителните съкровища на България според Slow Food са зеленото сирене, смилянският боб и каракачанската овца
Хранителните съкровища на България са зеленото сирене на с. Черни вит, Тетевенско, смилянският боб […]
07.02.2014 11:10
Зеленото сирене от Черни вит ще участва в панаир на сирена в Италия
Български традиционни сирена ще гостуват на най-големия панаир на сирена Cheese 2013, който ще […]
28.08.2013 10:12
40 страни ще покажат най-добрите си храни, вина и напитки
Италия, Унгария, Турция, Гърция и Австрия подготвят силно колективно представяне на производители и търговци Четири […]
23.10.2012 10:29