БАН: Намалява производството на традиционни продукти у нас
Производството на традиционни продукти у нас намалява в периода 2007-2013 г. От…
Цената на млякото ще продължава да пада
Цената на млякото ще продължава да пада. Това съобщават експерти от Центъра…
Фил Хоугън: Млекопроизводителите в ЕС трябва да поемат своята отговорност за състоянието...
Млекопроизводителите в Европейския съюз трябва да поемат своята отговорност и да признаят,…
Млякото в Кърджалийско поевтиня до 30 стотинки
Фермери от Източните Родопи отказват да предават мляко на мандрите заради ниски…
Свръхпроизводство доведе до рекордно ниски цени на сиренето в САЩ за последните...
Свръхпроизводство доведе до рекордно ниски цени на сиренето в САЩ за последните…
1.1 млн. тона мляко сме добили през 2015 г.
1 152 603 тона сме добили през 2015 г. Кравето мляко е 1 028 036 тона,…
България и Хърватия с единна позиция по мерките за сектор „Мляко“
България и Хърватия с единна позиция пред ЕК по мерките за сектор…
Ензим вместо мляко в сиренето
Производители на сирене са използвали ензима трансглутаминаза, който два пъти намалява количеството…
Близо 90 % от европейците искат да знаят откъде идват пържолата и...
Близо 90 % от европейците искат да знаят откъде идват пържолата и…
Обичаят “Предой” ще се проведе в Смолянското село Кошница
Традиционният пролетен обичай „Предой”, свързан с пролетта и новата стопанска година, ще…