Цените на говеждото месото тръгват нагоре, свинските мръвки остават евтини
Миналата година се характеризира със силна динамика в цените на говеждо месо.…
Кулинарната история на „другия ден“
Дни преди коледните празници Академия „Кулинарен историк“ събра в Копривщица любители на…
Цените на основните храни без промяна през последната седмица
На тържищата в различните области захарта се търгува в ценовия интервал от…
Франция с нови правила за етикетиране на месо и млечни продукти
От 1 януари във Франция действат нови правила за етикетиране на месо…
Източнобалканската свиня – богатство за гората и за хората
Източнобалканската свиня е автохтонна българска порода, специфична за страната ни и неразривно…
Рибата и месото във Великобритания поскъпнаха
След Brexit рибата и месото във Великобритания са отбелязали драстичен ръст в…
Ирландия с рекорден износ на храни и напитки
Обемът на ирландския износ на храни и напитки през миналата година е…
Франция ще информира повече потребителите на месни храни
Франция започва двугодишен пробен период, в който ще се посочва на етикета…
Пътят към щастието – да отглеждаш Абърдийн Ангус
Надежда Рангелова и семейството й живеят в София, но това не ги…
Потреблението на свинско у нас расте, цената се свива
Потреблението на свинско месо бележи постоянен годишен ръст през последните 10 години,…