Цените на говеждото месото тръгват нагоре, свинските мръвки остават евтини
Миналата година се характеризира със силна динамика в цените на говеждо месо.…
Кулинарната история на „другия ден“
Дни преди коледните празници Академия „Кулинарен историк“ събра в Копривщица любители на…
Цените на основните храни без промяна през последната седмица
На тържищата в различните области захарта се търгува в ценовия интервал от…
Франция с нови правила за етикетиране на месо и млечни продукти
От 1 януари във Франция действат нови правила за етикетиране на месо…
Източнобалканската свиня – богатство за гората и за хората
Източнобалканската свиня е автохтонна българска порода, специфична за страната ни и неразривно…
Рибата и месото във Великобритания поскъпнаха
След Brexit рибата и месото във Великобритания са отбелязали драстичен ръст в…
Ирландия с рекорден износ на храни и напитки
Обемът на ирландския износ на храни и напитки през миналата година е…
Франция ще информира повече потребителите на месни храни
Франция започва двугодишен пробен период, в който ще се посочва на етикета…
Пътят към щастието – да отглеждаш Абърдийн Ангус
Надежда Рангелова и семейството й живеят в София, но това не ги…
Потреблението на свинско у нас расте, цената се свива
Потреблението на свинско месо бележи постоянен годишен ръст през последните 10 години,…
„Да сме живи, да сме здрави, голямо имане да бъде“
Коледа е, за да сме заедно. Коледа е, за да благодарим -…
Коледната пуйка отлетя от България
Пълнената пуйка е един от основните коледни символи, които срещаме (най- често…
