Киселото мляко в помощ срещу алергиите при децата
Според европейско проучване по темата, включването на кисело мляко в храненето на…
Защо българското кисело мляко е супер храна?
Българското кисело мляко е не само част от кулинарната ни традиция, но…
От българската ферма до японската трапеза: Историята на киселото мляко
Документалният филм "Българската бактерия" е пътуване в историята към Световното "Експо 70"…
Вписват „Ел Би Булгарикум“ в регистъра на производителите на ЗНП „Българско кисело...
Държавната компания „Ел Би Булгарикум“ беше вписана в регистъра на производителите на…
Живко Живков: БДС за киселото мляко отива в историята, ЗНП го заменя
БДС за киселото мляко отива в историята. До края на месеца Българският…
Тече процедурата за отмяна на БДС стандартите за кисело мляко и сирене
Процедурата по отмяна на БДС стандарта се налага, след като през 2023…
През 2024 г. стартира съвместен българо-японски развоен център в млекопроизводството
"Ел Би Булгарикум" и японската "Мейджи" ще работят в областта на закваските,…
Променят БДС за кисело мляко и саламурено сирене
Това става факт, след като киселото мляко и саламуреното сирене получиха европейска…
Кисело мляко от родопско село е най-продаваното в Шанхай
Жителите на многолюдния град вярват, че то ще ги направи столетници Киселото…
ЕК добави българското саламурено сирене в списъка със защитени наименования за произход
Европейската комисия одобри добавянето на българското саламурено сирене в списъка със защитени…