Скок в предупрежденията за опасни храни

Юлиана Стоичкова
Юлиана Стоичкова
2 Минути

Най-много са нотификациите в системата на ЕС за плодове и зеленчуци

388 са нотификациите от системата за бързо предупреждение за храни и фуражи (RASFF) за месец май 2021г, като най много са в категория храни– 351, за фуражите – 21, а за материалите в контакт с храни – 16, съобщават от Центъра за оценка на риска по хранителната верига (ЦОРХВ).

Общият брой на предупредителните нотификации е 97, от които 14 са за плодове и зеленчуци, сред които има съобщения за открит триадименол в лозови листа от Турция,  прохлораз в лимони от Турция; кадмий в замразен спанак от Белгия; хлорпирифос-метил в портокали от Испания и др.

В категория Месо и месни продукти (различни от птиче месо) съобщенията са 11, като в тях има за Salmonella enterica ser. Enteritidis в замразено пилешко месо от Полша и в колбас също от Полша, за парчета метал в наденица от Холандия и др.

В категория Зърнени и тестени изделия – 11 нотификации: охратоксин А в ръжени тестени изделия от Испания; чужди тела (парчета стъкло) в печени зеленчукови сладкиши от Обединеното кралство; наличие на алергични съставки (фъстъци и лешници), които не са включени в съдържанието на етикета на бадемови бисквити от Турция; наличие на алкалоиди на мораво рогче (Claviceps purpurea) в пълнозърнеста паста от Германия; недеклариран алерген (соя) в макарони от Китай и др.

В категория Птиче месо и продукти от птиче месо най-много са съобщенията за салмонела в различни продукти, като общият брой на нотификациите е 11. Най-споменаваната страна в тази категория е Полша.

От ЦОРХВ заключават, че се запазва тенденцията най-много нотификации да са докладвани в групата на храните. Повишение се наблюдава при общият брой нотификации с 68%, при храните със 71%, при фуражите със 17% и при материалите в контакт с храни със 100%. През месец май 2021 г. се наблюдава повишение при всички категории нотификации, допълват още експертите.

ЕТИКЕТИ:
Юлиана Стоичкова завършва Факултета по журналистика на СУ „Св. Климент Охридски“. Дълги години се занимава с печатни медии в областта на градинарството и цветарството. В agrozona.bg приоритет са й производството и пазарите на плодове и зеленчуци, лозарството и винарство, пазарът на земя и хоби градинарството.

РЕКЛАМА

ВИДЕО

Свали мобилното приложение Farm Check и се увери в произхода на над 75 000  хранителни продукти.

Реклама

Реклама

Последни

Седмичен бюлетин

Запиши се за седмичния бюлетин на Агрозона.

Моля изчакайте секунда ...

Благодарим ви, че се регистрирахте!

Реклама

Реклама

РЕКЛАМА