Скок в предупрежденията за опасни храни

Юлиана Стоичкова
Юлиана Стоичкова
2 Минути

Най-много са нотификациите в системата на ЕС за плодове и зеленчуци

388 са нотификациите от системата за бързо предупреждение за храни и фуражи (RASFF) за месец май 2021г, като най много са в категория храни– 351, за фуражите – 21, а за материалите в контакт с храни – 16, съобщават от Центъра за оценка на риска по хранителната верига (ЦОРХВ).

Общият брой на предупредителните нотификации е 97, от които 14 са за плодове и зеленчуци, сред които има съобщения за открит триадименол в лозови листа от Турция,  прохлораз в лимони от Турция; кадмий в замразен спанак от Белгия; хлорпирифос-метил в портокали от Испания и др.

В категория Месо и месни продукти (различни от птиче месо) съобщенията са 11, като в тях има за Salmonella enterica ser. Enteritidis в замразено пилешко месо от Полша и в колбас също от Полша, за парчета метал в наденица от Холандия и др.

В категория Зърнени и тестени изделия – 11 нотификации: охратоксин А в ръжени тестени изделия от Испания; чужди тела (парчета стъкло) в печени зеленчукови сладкиши от Обединеното кралство; наличие на алергични съставки (фъстъци и лешници), които не са включени в съдържанието на етикета на бадемови бисквити от Турция; наличие на алкалоиди на мораво рогче (Claviceps purpurea) в пълнозърнеста паста от Германия; недеклариран алерген (соя) в макарони от Китай и др.

В категория Птиче месо и продукти от птиче месо най-много са съобщенията за салмонела в различни продукти, като общият брой на нотификациите е 11. Най-споменаваната страна в тази категория е Полша.

От ЦОРХВ заключават, че се запазва тенденцията най-много нотификации да са докладвани в групата на храните. Повишение се наблюдава при общият брой нотификации с 68%, при храните със 71%, при фуражите със 17% и при материалите в контакт с храни със 100%. През месец май 2021 г. се наблюдава повишение при всички категории нотификации, допълват още експертите.

ЕТИКЕТИ:
Юлиана Стоичкова завършва Факултета по журналистика на СУ „Св. Климент Охридски“. Дълги години се занимава с печатни медии в областта на градинарството и цветарството. В agrozona.bg приоритет са й производството и пазарите на плодове и зеленчуци, лозарството и винарство, пазарът на земя и хоби градинарството.

РЕКЛАМА

ВИДЕО

Свали мобилното приложение Farm Check и се увери в произхода на над 75 000  хранителни продукти.

Реклама

Реклама

Последни

Седмичен бюлетин

Запиши се за седмичния бюлетин на Агрозона.

Моля изчакайте секунда ...

Благодарим ви, че се регистрирахте!

Реклама

Реклама