Бутикова изба „Горун“ печели два медала на престижния конкурс “Decanter World Wine Awards”
Вино на семейната бутикова изба “Горун” в град Искър, Плевенска област, е отличено със златен медал и 95 от максимални 100 точки в престижния конкурс “Decanter World Wine Awards”, който се провежда в Лондон. Това съобщи за БТА Петя Ангелова, която се грижи за лозовите масиви и избата заедно със своя съпруг Милослав и двамата им сина Петър и Милослав.
Със златен медал в конкурса Decanter, определян като олимпиадата във винения свят, е оценено виното “Cabernet Fran Reserve 2020”. Бронзов медал е присъден на “Cabernet Sauvignon 2020”.
Оценката, която ни е дадена на този престижен конкурс, е огромно признание за нас и за нашия труд. Показваме, че в България може да се прави вино на световно ниво, подчерта Ангелова. Резултатът от конкурса е особено значим за изба “Горун”, защото тя е част от световната винена карта само от година, но вече е високо оценена.
Лозовите масиви на семейство Ангелови се простират на площ от 60 дка. Основен приоритет са местните сортове грозде – “Гъмза”, “Кайлъшки мискет”, “Кайлъшки рубин”.
Още в самото начало концепцията ни е да запазим създадените в нашия регион сортове. Мисията ни е да съхраним традициите на нашия край в лозарството и винопроизводството, да върнем децата си към корените, добави Петя Ангелова. Разбира се, отглеждаме и световноизвестни сортове като “Каберне фран”, “Каберне совиньон”, “Сира”, “Мускат Отонел” и “Пино ноар”, с които искаме да покажем, че можем да се сравняваме с французите и да сме дори и по-добри от тях, подчерта още тя.
Главен технолог на избата е Светослав Кръстев. Вината, които се предлагат под марката Gorun Winery, са в две серии – Горун Резерви, отлежали във френски дъбови бъчви и Горун чисто сортови, без дъб, в които се търси истинската изява на местния тероар.
