Производството на пшеница от реколта 2014 г. ще бъде близко до миналогодишно ниво, като достигне около 5 млн.т., което представлява увеличение с 21.4% спрямо предходната година. Това надхвърля значително вътрешните потребности на страната и създава предпоставка през маркетинговата 2014/15 година за пореден път да бъде реализиран голям износ на пшеница. Прогнозата е на Министерство на земеделието и храните (МЗХ), което публикува ситуационно-перспективен анализ на пшеница и ечемик за маркетинговата 2013/2014 г.
Към 19.06.2014 г. засетите площи с пшеница за реколта 2014 г. в страната са в размер на 11 717 хил. дка, което е с 2,5% повече, сравнено със същия период на предходната година. Според приключилото в средата на м. май 2014 г. пълно обследване на есенниците преди жътва, посевите са в преобладаващо „добро” до „много добро” физиологично и фитосанитарно състояние. Сравнявайки данните с тези от предходната година, делът на посевите с пшеница в „добро” до „много добро” състояние е с над 4,3 пункта повече, което се дължи на благоприятните агроклиматични условия през по-голямата част на текущата 2014 г. Въпреки това общото състояние на вредителите по културите към този момент не буди тревога.
Площи, среден добив и производство на пшеница, реколти 2011 г.-2013 г.
2011 г. | 2012 г. | 2013 г. | Изменение 2013/2012 г | |
| Засети площи (хил. дка) | 11 530 | 11 897 | 12 936 | 8,7% |
| Реколтирани площи (хил. дка) | 11 375 | 11 850 | 12 902 | 8,9% |
| Среден добив (кг/дка) | 392 | 376 | 419 | 11,4% |
| Производство (хил. тона) | 4 458 | 4 455 | 5 409 | 21,4% |
Източник: МЗХ, отдел „Агростатистика”
С минерални торове са подхранени около 98% от обследваните посеви, а с хербициди са третирани около 91% от площите с пшеница. Срещу гризачи и други вредители (болести и неприятели) са извършени мероприятия съответно върху 2% и 21%. През 2014 г. делът на третираните площи срещу други вредители – болести и неприятели е значително по-висок спрямо предходната година.
Размерът на пропаднали на 100% площи със земеделски култури (в т.ч. зърнени, зеленчукови и овощни култури) е 59 900 дка, което представлява сравнително малък дял от общите площи. Общият размер на засегнатите площи със земеделски култури към този момент (вкл. тези на 100%) възлиза на 357 000 дка. По-големи щети са отчетени в областите Видин, Русе, Разград, София – област, Добрич, Ловеч, Монтана, Варна, Шумен, Търговище, Сливен и др. Оценката на пораженията ще продължи и през следващите няколко месеца. Засега обаче не се очаква те да окажат сериозно влияние върху реколта 2014 г. от зърнени култури в количествено отношение, макар и да затруднят жътвата, поради полягане на посевите.
Потребление на пшеница
Общото потребление на пшеница през маркетинговата 2013/14 година (семена, изхранване на населението, фураж и износ) се прогнозира на ниво от 5 720 хил. тона – с 21% над нивото от предходната година, поради значителното увеличение на износа. По експертна оценка, употребата за семена за реколта 2014 г. се оценява на около 320 хил. тона, а тази на пшеница под формата на брашно и хляб през пазарната 2013/14 година се свива до около 950 хил. тона, като причината е тенденцията на леко понижение на потреблението на хляб и тестени изделия от домакинствата. За изхранване на животните са употребени общо около 1 538 хил. тона зърно, в т. ч. около 615 хил. тона пшеница. Тези разчети не отчитат евентуална промяна на броя на животните през годината.
Цени на пшеницата
Средната изкупна цена на хлебна пшеница за маркетинговата 2013/14 година е 322 лв./тон – със 114 лв./тон или 26% по-ниска на годишна база, но все пак с около 3% над средното за последните 5 години. През следващите няколко месеца в началото на пазарната 2014/15 година цените на пшеницата в България ще бъдат повлияни основно от международните котировки, по-специално от цените в Черноморския регион, които от своя страна ще
зависят от първите данни за новата реколта в световен мащаб. Към момента очакванията са голямото предлагане за износ от Черноморския регион и Европейския съюз да упражнят натиск върху световните цени на пшеница през стартиращата 2014/15 пазарна година. Леки притеснения за смущения в търговията възникват главно от напрегната политическа обстановка в Украйна. Въпреки това, очакваното високо световно предлагане дава основание да се прогнозира цените на пшеницата да продължат да се движат под високите нива, достигнати през 2012/13 г.
Докладът е достъпен ТУК.
