В списъка на традиционните символи на зимните празници елхата заема главно място.
Не е трудно да се досетим защо е била избрана за символ на Рождество Христово и Нова година не е трудно да се досетим. За разлика от повечето листопадни дървета, елата съхранява своята декоративност и през зимата.
Палма
Колкото и странно да звучи, традицията да украсяваме празнично дърво е дошла при нас от Египет. А там за символ на Новата година, която съвпада със зимното слънцестоене е палмата. Това растение не вирее по нашите ширини и ние украсяваме различни хвойнови видове. А в Африка и досега украсяват с гирлянди стволовете на палмите.
Коледна звезда
Все по-често в нашите домове освен украсени елхи, присъстват и прекрасните саксийни коледни звезди. Това цвете се нарича още Рождественска или Витлеемска звезда. Листата на растението стават ярко червени в края на годината, затова в западните държави, а вече и у нас е прието да се подарява коледна звезда за зимните празници.
Илекс 
Растението, което е достойна конкуренция на елхите във Великобритания е илексът, познат у нас и с името джел. За древните келти венците от илекс са били главните атрибути при празнуването на зимното слънцестоене. Червените плодове символизират огъня, който е трябвало да помогне, за да се преживее най-дългата нощ в годината. Джелът и досега не е загубил своята популярност и от него се правят венци, гирлянди и други декоративни елементи за интериора
Имел 
Поданиците на кралицата имат още едно растение, което е символ на Коледа – имела. Той е популярен и в САЩ, където се счита, че букетът от имел изпълва атмосферата с гостоприемство и мир. А целувката под имела е изконна римска традиция. Смята се, че ако двама човека се срещнат под имела, непременно трябва да се целунат. Букети с имел се окачват на различни места в дома и хората често изпадат в комични ситуации.
Кумкват
В източните страни на по-висока почит са цитрусовите култури. Миризмата на мандарини обаче и на нас ни напомня за приближаващите зимни празници. Но в Китай, Япония и Корея цитрусите се слагат на масата не във фруктиера, а като малки дръвчета в саксия. Най-често за това се предпочита кумквата – дребно цитрусово растение. Неговите плодове може да се ядат направо с корите, които са много тънки.
Клонки кафе
Съвсем нищо не знаят за новогодишната елха жителите на Централна Америка. Там е прието да украсяват дома си с клонки кафе, които са посипани с ярко червени плодове.
Нар 
В Гърция за символ на зимните празници се счита нарът и неговите плодове обезателно украсяват празничната трапеза. По традиция точно в полунощ главата на семейството избира най-големия и узрял нар и го разбива в стената на дома. Гърците знаят, че ако зърната се разпилеят из целия двор, значи в следващите 12 месеца семейството ще живее щастливо и в охолство.
Коледен кактус
Коледничето, което у нас също е на почит е особено популярно в Бразилия. И това не е случайно, родина на Шлюмбергера са тропическите гори на тази страна. Затова е задължително да цъфти във всеки дом в края на годината и за Рождество.
