ЕС ще произведе с 3,2 % повече зърно през пазарната 2017/2018 година. Общото количество ще достигне 306,3 млн. тона по прогноза на ЕК. По-голям растеж отбелязват Франция с 26,1%, както и Румъния с 24,7%, докато Испания бележи спад от 30,9%, както и Унгария с 16%. Площите, засети с тези култури, са намалели с 2,3% на 55,5 млн.ха. От тях, площите с овес и ръж са съответно с 6,1% и 2,9% повече, а останалите култури отбелязват спад в площите.
Според доклада на USDA за месец декември световното производство на пшеница отново бележи рекорд благодарение на увеличеното отглеждане в Канада и ЕС. Крайните запаси са по-високи спрямо миналия месец и достигат 268,41 млн.тона.
Прогнозата на анализаторите от „Стратиджи Грейнс“ за производството в ЕС за 2017/18 се запазва на същите нива като при тази от месец ноември. При меката пшеница се наблюдава стабилност (142,4 млн.тона), въпреки че на национално ниво се отбелязват някои промени. Ревизирана е прогнозата за Дания с 0,3 млн.тона на 4,8 млн.тона и в Швеция с 0,2 млн.тона на 3,3 млн.тона поради рекордни добиви. Като контраст на това повишение, във Франция продукцията върви надолу с 0,2 млн.тона до 37,3 млн.тона, и с 0,1 млн.тона за Испания на 3,8 млн.тона. Производството в България също е по-ниско с 0,1 млн.тона на 6,3 млн.тона.
Според USDA световното производство на ечемик бележи леко увеличение от 141,66 млн.тона на 141,86 млн.тона, дължащо се главно на по- голяма продукция в Канада (от 7,250 млн.тона през ноември на 7,900 млн.тона през декември) и въпреки спада в производството в ЕС (от 58,96 млн.тона през месец ноември на 58,68 млн.тона през декември). Крайните запаси остават стабилни – 18,83 млн.тона. По прогнози на „Стратиджи Грейнс“ за месец декември продукцията от ечемик в ЕС продължава да върви надолу с 0,1 млн.тона до 58,6 млн.тона. Намалението идва от Франция – 60 хил.тона по-малка продукция. В същото време, повишение бележат Швеция със 100 хил.тона и Дания с 30 хил.тона. Сегашната прогноза предвижда производството в ЕС да е с 1,3 млн.тона по-малко от миналата 2016/17 год. Спадът идва основно от Унгария (-0.2 млн.тона); Чехия, Румъния и България (-150 хил.тона всяка).
