Демонстрация на процеса на дестилиране на розово масло ще направят днес по време на фермерския пазар пред Министерство на земеделието, храните и горите. Посетителите ще имат възможност също да опитат прясно сварено сладко от рози. Ще има натурална и био козметика от роза и лавандула, сувенири, етерични масла и флорални води.
На това издание на Фестивала ще бъде отбелязан европейския ден на мрежата Натура 2000, тъй като много от продуктите на Фестивала са от райони от Натура 2000 в страната. Очаква се министрите на земеделието и околната среда Румен Порожанов и Нено Димов да посетят фермерския пазар.
За Деня на Натура 2000
Денят на мрежата Натура 2000 се отбелязва съгласно специална декларация, подписана през 2017 г. от Европейската комисия, Европейския парламент, Председателството на Съвета и Комитета на регионите.
Натура 2000 е общоевропейска мрежа, съставена от защитени зони, целяща да осигури дългосрочното оцеляване на най-ценните и застрашени видове и местообитания за Европа в съответствие с основните международни договорености в областта на опазването на околната среда и биологичното разнообразие. Днес Натура 2000 успешно допринася за опазването на уникалното природно наследство, с включените в мрежата повече от 27 000 обекта на територията на Европейския съюз и моретата.
Национален парк „Централен Балкан“ е включен в мрежата Натура 2000 като едноименна защитена зона с код BG0000494. Сред обектите на закрила в зоната са и множество видове птици като безпогрешните ловци – скалния орел, малкия орел и белоопашатия мишелов, господарите на нощта – уралската улулица, пернатоногата кукумявка и бухала, санитарите на гората – черния, пъстрия и белогръбия кълвач, както и потайните планински кеклик, лещарка и горска бекасина.
