В световен мащаб реколтата от фуражен грах през 2021 г. е значително по-малка, отколкото през предходната година. В същото време се чуват все повече призиви за по-голям ангажимент към местните протеинови култури.
Международният съвет по зърното IGC понастоящем прогнозира глобално производство на фуражен грах да бъде 12,6 милиона тона за стопанската година 2021/22 г. Според проучване на Agrarmarkt Informations-Gesellschaft (mbH), това би било минус 16% (2,3 милиона тона) и се дължи основно на по-ниското производство в Северна Америка. Реколтата от полски грах в Канада в момента се оценява на 2,5 милиона тона, 45% под нивото от предходната година. Постоянно горещите и сухи условия в западните райони на отглеждане по време на сеитба и вегетация доведоха до най-ниската реколта от почти две десетилетия.
Русия също е с челно място при водещите производители на полски грах с 2,7 милиона тона, въпреки че реколтата е с около 1,5% по-малка в сравнение с предходната година. На трето място е ЕС-27 с производство от 2,2 млн. тона. Това е със 7% повече в сравнение с 2020 г. и се дължи на по-големите площи за отглеждане в Германия и Франция. Във Франция се генерира доход над средния, който не може да се постигне в Германия поради времето.
Дори 21% или 100 000 тона по-голямата реколта в Украйна не може дори да започне да компенсира спада в Северна Америка. При около 600 000 тона страната произвежда точно толкова, колкото САЩ, където сушата намали реколтата с 44% до 0,6 милиона тона.
Картината е смесена в южното полукълбо. Докато предстоящата реколта от фуражен грах в Австралия вероятно ще бъде по-малко от добра от предходната година с 15% според прогнозата на IGC, сочеща производство от 0,3 милиона тона.
Последната агростатистика за полските култури сочи, че у нас фуражен грах се отглежда на 15 652 дка, като средните доходи у нас са 1 993 кг от хектар, а общото производство в страната е 28 529 тона.
