Търсенето на птици в ЕС и в световен мащаб ще се увеличава постоянно до 2030 г. Това е само една от прогнозите за пазарите на месо от доклада за земеделие на Европейския съюз за 2019–30 г., публикуван от Европейската комисия.
Избухващите все още огнища на Африканска чума по свинете оказват силно влияние върху световния пазар на месо. В краткосрочен план ситуацията ще стимулира износа от ЕС за Китай на всички видове меса, и по-специално на свинското. Очаква се това да внесе несигурност относно дългосрочните световни модели на предлагане и търговия. По-ниската наличност на свинско месо на пазара на ЕС, това може да доведе до промени в навиците за потребление.
Поради обществените потребности, включително социални, етични, здравословни и екологични проблеми, се очаква годишното потребление на месо в ЕС да намалее с 1 кг на глава от населението и да достигне 68,6 кг на глава от населението през 2030 г. Потреблението на говеждо ще спадне от 10,8 кг на глава от населението 2019 г. до 10 кг на глава от населението през 2030 г. Това ще се отрази в очаквания спад от 9,4% за производството на говеждо месо в ЕС през прогнозния период, въпреки лекото увеличение на цените на говеждо месо към 2030 г. Независимо от това, търговските възможности могат да доведат до по-голям износ на говеждо месо в ЕС.
Предвижда се в същото време търсенето в ЕС на домашни птици да расте постоянно между 2019 г. и 2030 г. Производството в общността може да достигне 16,5 милиона тона до 2030 г., при потреблението от 26,6 кг на глава от населението до 2030 г. и продължаващото силно глобално търсене.
Увеличаването на глобалното търсене на свинско месо се очаква да доведе до краткосрочно увеличение на производството му в ЕС и по-високи цени. Това може да доведе до по-силен спад на потреблението в ЕС от планираното. Когато обаче азиатският пазар на месо се възстанови, се очаква производството в ЕС да намалее силно.
