Най-добрите рецепти ще спечелят уникални отличия
Първият фестивал на пълнената чушка ще се проведе на 31 август т.г. в Левски като част от традиционния за града панаир, който ще събира гости от 29 август до 1 септември в парка до общината, съобщават от местната администрация. Интересното събитие ще мине под мотото „Пълнената чушка – най-вкусната левченска традиция“ и се организира от Община Левски и Народно читалище „Георги Парцалев 1901“.
От управата на общината се надяват и новият кулинарен фестивал да бъде атракция за посетителите, както и традиционно посещаемите мероприятия „Гергьовски люлки“ в Левски и „Тараклъка“ в Градище, в които сериозно и във всичките й форми е застъпена северняшката народна традиция. „Липсваше ни кулинарен фестивал и мисля, че сега сме намерили формулата, за да запълним тази празнота, защото действително най-вкусната левченска традиция, това е пълнената чушка.“, споделя Любка Александрова, кмет на Община Левски.
Фестивалът „Пълнената чушка – най-вкусната левченска традиция“ ще се проведе на 31-ви август, от 17:00 часа в центъра на град Левски. Фестивалът ще има конкурсен характер и всички участници в него – без възрастови ограничения, ще могат да покажат кулинарно майсторство в категориите „Най-автентична рецепта за пълнена чушка“ и „Най-уникална рецепта за пълнена чушка“. Жури, председателствано от Екатерина Евро ще отличи най-добрите участници със златни, сребърни и бронзови чушки, изработени от бижутера Константин Костов.
Гостите на фестивала ще могат да се насладят на автентичния вкус на левченски пълнени чушки и да усетят атмосферата на града в рамките на традиционния панаир.
