11 321 904 тона ще бъде произведеното зърно в България през сезон 2017/2018, според данни на Министерство на земеделието, храните и горите (МЗХГ). Към 28 февруари общият ресурс с който страната разполага от културите – пшеница, ечемик, рапица, царевица, слънчоглед, оризова арпа, ръж, овес тритикале и соргое в размер на 12 818 808 тона.
Началните запаси се оценяват на 1 300 783 тона, докато вносът и вътрешнообщностните доставки са в размер на 196 121 тона.
Потреблението на зърно у нас е 8 276 232 тона. От страната са изнесени 5 355 565 тона, а за вътрешна консумация са отишли 2 920 667. Наличните запаси към са 4 542 576 тона.
3 691 обекта съхраняват зърно у нас с общ капацитет 14 826 082 тона. По подадените декларации в ОД „Земеделие“ в складовете има 3 783 589 тона, в т.ч. ръж – 3 795 тона, овес – 12 029 тона, тритикале – 9 636 тона, оризова арпа – 25 535 тона, соя – 6 825 тона.