Войната в Украйна и екстремните климатични явления оказват значително влияние върху реколтата
Тази година се очаква спад с до 20% в добивите от нахут, което е сигнал за недостиг на пазара в ЕС. Намалената наличност на бобовите растения, които са важен източник на протеини, идва в резултат както на неблагоприятните климатични условия, така и на руското нахлуване в Украйна.
Тъй като Русия и Украйна са водещите износители на нахут, войната създаде недостиг в световната верига за доставки. Украинските фермери не успяха да засадят реколтата поради военното положение, което доведе до недостиг от около 50 000 тона нахут, който иначе би попаднал на европейския пазар. Преди войната Русия е отговорна за около 1/4 от световната търговия с нахут.
Транспортните разходи пък са главоболие за американския пазар на нахут. В момента много търговски кораби закъсняват с доставките си, а цените на сухопътния транспорт на варива са високи. Това води до значително увеличение на цените на някогашния евтин и ефективен източник на растителен протеин. В САЩ цените на нахута са се повишили с 12% от миналата година, според данни на NielsenIQ и отчет на Ройтерс.
В настоящия момент е малко вероятно запасите от нахута да бъдат попълнени скоро, а протекционистичните политики на няколко държави не помагат на ситуацията. Показателен е примерът с Турция, която е вторият по големина износител на продукта. Съседната държава забрани износа на нахут през март в опит да гарантира вътрешна хранителна сигурност и достатъчно запаси по рафтовете в магазините.
