Фермерски храни от овче, биволско и козе мляко вече ще се продават в цялата страна. Това стана ясно от проект на Министерство на земеделието, храните и горите (МЗХГ) за промени в Наредба № 26 от 2010 г. за специфичните изисквания за директни доставки на малки количества суровини и храни от животински произход. Млечните продукти от овче, козе и биволско мляко вече ще могат да се доставят от фермерските обекти за търговия на дребно до други такива обекти или до мобилни хладилни витрини, които се намират в същата и/или една съседна административна област или на територията на цялата страна.
2. 50% от месечния млеконадой – от ферми за производство на овче или козе мляко от 200 до 500 броя животни в период на лактация или биволско мляко от 50 до 100 броя животни в период на лактация;
3. 40% от месечния млеконадой – от ферми за производство на овче или козе мляко над 500 броя животни в период на лактация или биволско мляко над 100 броя животни в период на лактация.
Проектът на наредба е нотифициран по реда на Директива (ЕС) 2015/1535 на Европейския парламент и на Съвета от 9 септември 2015 година установяваща процедура за предоставянето на информация в сферата на техническите регламенти и правила относно услугите на информационното общество. Проектът за промени в Наредба № 26 е публикуван на сайта на МЗХГ за обществено обсъждане. Срокът за внасяне на коментари по него ще изтече на 30 ноември тази година.
