Ферма Розино грабна приза за биоферма на годината

Павлина Георгиева
Павлина Георгиева
4 Минути

Ферма Розино грабна приза за биофермер на 2021 г.  в рамките на ежегодно огранизираното от в.„Български фермер“ награждаване за агробизнесмени на годината . „За нас е голяма чест да сме тук и нашият труд да бъде така оценен. Това е и стимул да вървим напред, надявам се да бъдем известни не само в България“, сподели Албина Ясинская, създател и собственик на фермата като представи целия млад екип, който стои зад този проект. Отличието връчи Венелина Гочева, издател на в. „24 часа“ и „Български фермер“.

В стопанството се отглеждат крави Джерсей, биволи, коне. Отпадъкът е сведен до минимум или т.нар. практика zero waste (без отпадък). Внасянето на пластмаса във фермата е  е ограничено. Млякото се преработва в млечни продукти и в занаятчийски сладоледи джелато. Над 40 вида уникален сладолед от биволско и краве мляко произвеждат в „Розино органик фарм“. Сладкото изкушение е запазената марка, с която фермата е позната в големите градове на страната. В мандрата на компанията се приготвят също така моцарела с биволско и краве мляко, бяло саламурено сирене от пълномаслено и нискомаслено мляко, масло, кашкавал и кисело мляко. Биологичната ферма се намира в началото на Розовата долина. Там домакини и гости може да се насладят на чай от ароматни билки, които се събират направо от полетата на стопанството, което се намира изцяло в защитена зона “Натура 2000“.

За “Агробизнесмен на България” за 2021 бе обявен Венелин Делгянски, управител и съдружник във Ви Ем Агротрейд ООД. Делгянски има 20-годишен опит в земеделското производство и обработва 65 000 дка земя с помощта на технологиите и услугите за прецизно земеделие.

Първото отличие от категориите за успели личности и фирми в земеделието и агробизнеса бе връчен на “Агроиноватор” за  “Ондо солюшънс”.  „Бих искал да изкажа благодарности от целия екип на Ондо за тази ценна награда на вестниците „Български фермер“ и „24 часа“. Бих искал да благодаря и на всички фермери, които инсталираха нашия продукт. Те реално са истинските агробизнесмени на годината, те са хората с напредничаво мислене, иноваторите и хора, които са склонни да инвестират в конкурентоспособността“, заяви Свилен Младенов, главен агроном на ОНДО.

Признание за “Пробив на пазара” получи „Минфрут“, заради труда и усилията, които влагат при реализирането на пресни ягоди и боровинки. Продукцията им е сертифицирана по стандарта „Глобъл Гап“ за добри практики в селското стопанство.

За “Млад агробизнесмен” на годината бе обявена Галина Мирчева – овцевъд от с. Петърница, област Плевен и майка на 4 деца, която освен за тях се грижи за близо хиляда овце. Любовта й към животните се поражда още от ранното й детство, но занаятът не е никак лек.

Отличието “Учен с принос за сектора” отиде при доц. Божидар Иванов, директор на Института по аграрна икономика към Селскостопанска академия. „За мен тази награда е повече като поглед в бъдещето за това какво мога да направя, отколкото за това, което вече съм направил. Чувствам се задължен, че трябва да дам своя принос за земеделието. Науката е свързана с развитието на сектора особено в бъдеще“, с тези думи Иванов прие отличието. Аграрната икономика е сферата, в която днес той е един от най-добрите специалисти у нас. Вярва, че като земеделска страна България винаги ще има силен земеделски сектор.

 

Павлина Георгиева завършва Факултета по журналистика на СУ „Св. Климент Охридски“. В Аgrozona приоритет са й биологичното земеделие и здравословните храни, розопроизводството, пчеларството, ловът и риболовът.

РЕКЛАМА

ВИДЕО

Свали мобилното приложение Farm Check и се увери в произхода на над 75 000  хранителни продукти.

Реклама

Реклама

Последни

Седмичен бюлетин

Запиши се за седмичния бюлетин на Агрозона.

Моля изчакайте секунда ...

Благодарим ви, че се регистрирахте!

Реклама

Реклама

РЕКЛАМА