Световните пазари на зърнени култури ще останат добре снабдени през сезон 2020/21 г. въпреки ревизиите надолу за производството и запасите през последния месец. С нарастването на търговията със зърнени култури през 2020/21 г. световните пазари продължават да демонстрират своята устойчивост сред предизвикателствата и несигурността, причинени от COVID-19.
Последната прогноза на ФАО за световното производство на зърнени култури през 2020 г. е намалена с 2,5 милиона тона от предишния доклад през септември и сега възлиза на 2 762 милиона тона. Все пак количествата ще останат на рекордно ниво, надхвърляйки резултата от предходната година с цели 2,1% (55,7 милиона тона).
Очакваните по-ниски добиви през този месец идват предимно от грубите зърна, като производството сега е фиксирано на 1 488 милиона тона, което е спад с 0,5 % (7,2 милиона тона) спрямо предишния доклад. По-голямата част от съкращението отразява по-малки прогнозирани култури от царевица в Европейския съюз (ЕС), Русия и Украйна, поради скорошните сухи метеорологични условия, които оказаха неблагоприятно въздействие върху посевите.
Прогнозите за производство на царевица в Китай и Съединените американски щати (САЩ) също са намалени поради щети, причинени от екстремни метеорологични явления; въпреки това, тази година количествата царевица в САЩ все още се очакват да надминат реколтата от миналата година със значителен марж.
Повишаването на перспективите за световно производство на ечемик, увеличено с 1,6 процента до 156,6 милиона тона този месец, предотврати по-голямо намаляване на прогнозата за световното производство на едри зърна. Подобрените перспективи за производство на ечемик са свързани главно с по-добри перспективи за добив в ЕС и Русия.
Прогнозата на ФАО за световното производство на пшеница през 2020 г. е ревизирана нагоре с близо 5 милиона тона (0,6 процента) до рекордно високо ниво от около 765 милиона тона. Основната част от ревизията нагоре се дължи на Австралия, където продължаващото благоприятно време доведе до по-добри перспективи за добив и потвърди по-ранните очаквания за значително възстановяване на производството след две поредни реколти, засегнати от суша. По-високите от очакваните досега добиви в ЕС и Русия също допринесоха за увеличаване на прогнозите за производството на пшеница, допълнително подсилвайки перспективите за световно производство.
