Основната мярка за намаляване на употребата на антибиотици в животновъдството са мерките за хуманно отношение към животните и биологичното производство
Антимикробната резистентност – способността на микроорганизмите да се противопоставят на антимикробно лечение, особено антибиотици – има пряко въздействие върху здравето на хората и животните. Стратегията “От фермата до трапезата” определя целта до 50 г. да се намалят с 2030 % общите продажби в ЕС на антимикробни средства за селскостопански животни и аквакултури. В своите специални стратегически планове по ОСП държавите от ЕС са планирали няколко мерки за засилване на борбата срещу антимикробната резистентност и повишаване на хуманното отношение към животните при селскостопанските животни, подкрепени с финансиране от Общата селскостопанска политика.
Предизвикателствата
Някои от основните предизвикателства, пред които е изправено селското стопанство на ЕС, включват подобряване на отговора му на изискванията на обществото по отношение на храните и здравето – включително безопасна, питателна и устойчива храна, намаляване на хранителните отпадъци и подобряване на здравето и хуманното отношение към животните. Комисията прие своя фармацевтичен пакет и допълнителни действия за засилване на борбата срещу антимикробната резистентност. Доказано е, че прекомерната употреба на антибиотици при селскостопанските животни директно води до повишена антимикробна резистентност при хората. Борбата срещу антимикробната резистентност трябва да се води на всички фронтове, а общата селскостопанска политика допълва политиката и финансовите действия, които се водят на национално равнище и на равнище ЕС.
Стратегическите мерки
За настоящия програмен период 2023—27 г. почти всички държави от ЕС са включили в своите стратегически планове по ОСП мерки за специфично подпомагане за по-високи равнища на хуманно отношение към животните и за борба с антимикробната резистентност. Това обхваща широк спектър от видове, чрез комбинации от практики, инвестиции, сътрудничество и обучение. Общо 6,3 милиарда евро финансиране от ЕС са предназначени за подкрепа на доброволни действия по екологични схеми и развитие на селските райони. Като цяло тази подкрепа има за цел да достигне 23 % от животинските единици в ЕС.
Земеделските стопани от ЕС могат да получат средства за инвестиране в новопостроени или обновени сградни системи, за да подобрят благосъстоянието на добитъка си и да намалят необходимостта от лечение на животни с антибиотици. В рамките на мерките за развитие на селските райони земеделските стопани могат да потърсят подпомагане за участие в схеми за етикетиране за хуманно отношение към животните или за създаване на програми за радикация на болести по животните.
Биологичното земеделие
Подкрепата, отпусната за биологично земеделие, също допринася за по-доброто хуманно отношение към животните. Той също така намалява употребата на антимикробни средства, тъй като изискванията за употреба на антибиотици за животни, отглеждани по биологичен начин, са много по-строги, отколкото за животни при конвенционални методи на отглеждане. Размерът на площта, която получава специфична подкрепа от ОСП за биологично производство през 2027 г., почти ще се удвои, достигайки близо 10% в сравнение с площта, финансирана през 2020 г. (5,6%).
