ЕС: Не може да сертифицираме халал месото като биологично

Георги Узунов
Георги Узунов
2 Минути

Съдът на Европейския съюз постанови, че месото, добито от животни, които са били заклани в съответствие с религиозни обреди, без да бъдат зашеметени, не могат да бъдат сертифицирани като биологични. През 2012 г. френската асоциация  Œuvre d’assistance aux bêtes d’abattoir s поиска земеделският министър да забрани издаването на сертификат за “биологично земеделие” на халал месото. Искането на асоциацията бе отхвърлена, и по този начин доведе до поредица от обжалвания. Случаят стигна до Съда на Европейските общности.

Законодателят на Съюза заявява многократно “желанието си да наблюдава високо ниво на хуманно отношение към животните в контекста на този метод на производство”.

Съдът добавя, че няколко научни изследвания показват, че предварителното зашеметяване е техника, която е най-хуманна по време на убийството.

“Практиката на ритуалното клане, като част от което животните могат да бъдат убити, без да бъдат зашеметени, което е разрешено от дерогация в Европейския съюз и единствено с цел да се гарантира спазването на свободата на религията , не е достатъчен, за да се отстранят всички болки на животното, колкото клане с предварително зашеметяване, което е необходимо, за да накара животното да загуби съзнание и чувствителност, с оглед значително да се намали страданието му “, гласи изявление на Сметната палата.

Съдът заключава, че етикетирането на биологични продукти цели да се запази и да обоснове “доверието на потребителите в продукти, обозначени като биологични“. За да получите сертификат за биологично, продуктите трябва да бъдат получени в съответствие с най-високите стандарти, по-специално в сферата на хуманното отношение към животните.

Георги Узунов е в сферата на журналистиката от 7 години. Работил е за национални медии като Радио "Фокус", Дарик Радио и Националното радио. Завършил е бакалавър "Журналистика" в Софийския университет, а магистратурата му е в специалност "Журналистика, Продуцентство и Финанси".

РЕКЛАМА

ВИДЕО

Свали мобилното приложение Farm Check и се увери в произхода на над 75 000  хранителни продукти.

Реклама

Реклама

Последни

Седмичен бюлетин

Запиши се за седмичния бюлетин на Агрозона.

Моля изчакайте секунда ...

Благодарим ви, че се регистрирахте!

Реклама

Реклама

РЕКЛАМА