До 2023 г. Русия ще бие всякакви рекорди по зърнопроизводство. Според доклад на Министерството на икономическото развитие, през следващите три години производството на зърно в страната ще нарасне до 137 милиона тона. Това е с 13% повече от обемите, получени през сезон 2019 (121 милиона тона). Основата за растежа на реколтата е свързана с увеличаване на засетите площи.
По-конкретно, увеличение ще има при реколтата от слънчоглед. В сравнение с 2019 г. обемът на тази култура ще се увеличи с почти 13% и ще надхвърли 13 милиона тона, докато производството на масло ще нарасне с 20% до 8 милиона тона. Прогнозира се и увеличение на зеленчуковите култури и картофите. Например за оранжерийни зеленчуци добивът ще нарасне с 4,6% и ще достигне 14,7 милиона тона.
Министерството на икономическото развитие предвижда увеличение на добитъка и птиците за клане през тази година с 1,7% до 15,4 милиона тона. Ръстът ще дойде от техническото оборудване на индустрията, подобрена логистика и разширяване на каналите за продажба.
