Честито Рождество Христово!

Павлина Георгиева
Павлина Георгиева
3 Минути

На 24 декември отбелязваме Бъдни вечер, в някои райони на страната наричана Суха Коледа, Крачун, Малка Коледа, Детешка Коледа, Мали Божич, Наядка. Това е вечерта преди Рождество Христово, първата от трите кадени вечери. Нарича се Бъдни от бдение, а може би и от бъдеще, бъднини. И в двата случая символиката е директна – за чудото, което предстои, трябва да бди целият народ. За бъдещето си – също.

Коледните и Новогодишни празници са едни от най-очакваните от всички дни от годината. За Бъдни вечер, за българските традиции, запомнени и забравени, за обичаите разказва Цветана Манова, етнолог от Регионален исторически музей Перник.

Помните традицията с полазването на Игнажден, нали? Същото важи и за деня на 24 декември. Ако добър човек влезе в дома ви, такава ще бъде и следващата година.

Подготовка

Най-младата булка в семейството трябва да омеси всички пити за вечерята, като освен хлябът за Богородица, тя трябва да приготви хляб за всяко начинание, с което семейството се занимава- за пчелите, овцете и всички останали живи същества, благодарение на които семейството се храни през годината.

А пък бабата в дома, седмици по-рано започва да подготвя дарове за всеки, като най-често това са плетени от нея търлъчки.

Трапезата

Трапезата се подрежда на земята. Разнася се слама, а отгоре се постила черга, върху която се нареждат и всички постни ястия. Освен тях обаче, върху масата е хубаво да се сложи всичко, което земята и животните са дали през годината, включително сланина. Тя не се яде, но е там като знак на благодарност и желание отново да присъства на трапезата и през идната година. Задължително присъстват сарми или постни чушки, варен боб, жито, тиквеник, паница с чесън и оцет, ошав и хляб.  Питката се разчупва с краищата нагоре, като знак за успех и за да върви всичко нагоре. Важно е всеки да опита поне по малко от всичко, което е приготвено.

Важно е на този празник цялото семейство да бъде заедно

-Традициите за благополучие, здраве, сила и плодородие. По време на вечерята се заплита едно парче конец от всеки. През следващите дни то се носи при кошерите и се оплита около тях. Вярва се, че така рояците няма да напуснат двора.

-Част от сламата от вечерта се завързва на плодните дръвчета на следващата сутрин, за плодородие през годината.

-Чесънът и орехите на масата са отговорни се приемат като отговорни за здравето и затова е толкова важно всеки да опита от тях.

-На следващия ден тръгват коледарите, които по отколешна традиция могат да бъдат само ергените.

Павлина Георгиева завършва Факултета по журналистика на СУ „Св. Климент Охридски“. В Аgrozona приоритет са й биологичното земеделие и здравословните храни, розопроизводството, пчеларството, ловът и риболовът.

РЕКЛАМА

ВИДЕО

Свали мобилното приложение Farm Check и се увери в произхода на над 75 000  хранителни продукти.

Реклама

Реклама

Последни

Седмичен бюлетин

Запиши се за седмичния бюлетин на Агрозона.

Моля изчакайте секунда ...

Благодарим ви, че се регистрирахте!

Реклама

Реклама