Съвет по месо и мляко ще пише политиките за качество в бранша
Искаме контрол за това, което пише на етикета, да съвпада със съдържанието…
Индексът на цените на месото на ФАО скочи с 2,2% през май
Цените на храните в световен мащаб се повишиха през май с най-бързия…
С 46% скочил вносът на растителни алтернативи на млякото в Германия през...
Вносът на растителни алтернативи на млякото се увеличи значително през последната година…
Кадър на Тракийския университет оглави БАБХ
Със заповед на премиера Стефан Янев доц. д-р Деян Стратев е назначен…
БАБХ със засилени проверки по морето
Те ще продължат до края на туристическия сезон От началото на юни…
Започва нов фермерски пазар на Lidl и Premium Market 380
Последният фермерски пазар на Lidl, организиран съвместно с Premium Market 380 и…
На трапезата: Заместителите са все по-популярни, но месните продукти остават № 1
Производството и продажбата на заместители на месо в Германия се увеличават. Месото и…
Кивито с ценови ръст от 20% на годишна база, зарзаватът поевтинява през...
На годишна база - март 2021/2020 г при кивито се отбелязва най-големия…
Добър старт на сезона за испанските череши, въпреки многото дъжд в страната
„Тази година стартирахме кампанията доста рано, окоро 22 април, с малко обеми.…
Вместо поскъпващото палмово масло в кашкавала вече влагат нишесте
В имитиращите продукти се злоупотребява и с водата Кашкавал, който е приготвен…
Очаква се още един скок на олиото преди нова реколта
В рамките на седмица цената се е увеличила с 6 стотинки за…
27 мандри у нас правят имитиращи продукти, няма гаранция за качество без...
В България работят 279 млекопреработвателни предприятия, от които 27 обекта произвеждат имитиращи…
