Резултати от годината: кои земеделски продукти са поевтинели най-много в света

Юлиана Стоичкова
Юлиана Стоичкова
3 Минути

Сухото време оказа влияние на какаото, ориза и кафето

През 2023 г. какаото стана лидер по поскъпване сред селскостопанските продукти в света. Цените за него са се увеличили със 72%, показват данните на Thomson Reuters/CoreCommodity CRB Excess Return Index, публикувани от Reuters.

Фючърсите на какаото в Ню Йорк се повишиха до 46-годишен връх и се очаква да останат високи през 2024 г. благодарение на лошата реколта в ключовия регион за производство в Западна Африка, където вирусно заболяване удари посевите.

Горещото и сухо време, дължащо се на Ел Ниньо, повлия на глобалното производство на ориз (+43,4%), кафе (+18,4%) и захар (+12,3%), подкрепяйки цените.

„Шоковете в предлагането на пазара на ориз подтикнаха Индия, най-големият доставчик в света, да ограничи износа, тласкайки цените на най-консумирания в света основен продукт до 15-годишен връх и предизвиквайки инфлация в цените на храните“ , обясняват експерти, като отбелязват, че Индия също се очаква да намаляване на производството на захар.

Цените на ориза в ключовите експортни центрове на Азия са се повишили с повече от 40% през 2023 г. и се очаква неблагоприятните климатични условия допълнително да намалят производството в началото на тази година.

Свиващите се доставки също подхраниха ралито на цените на кафето, като Робуста поскъпна с близо 60% през 2023 г.

Миналата година се наблюдава спад в цените на пшеницата (-20,2%), царевицата (-30,1%) и соята (-13,8%) поради Ел Ниньо, ограниченията за износ и високите изисквания за биогорива. Сред земеделските продукти, които също са поевтинели през миналата година, са соевото масло (-25,2%), рапицата (-23,9%) и соевият шрот (-17,0%).

Анализаторите очакват общата слабост на цените на суровините да продължи и през 2024 г., като икономическият растеж в САЩ скоро ще спре, а растежът в Европа и Китай вероятно ще остане в най-добрия случай слаб.

Производството на палмово масло вероятно ще спадне през следващата година поради Ел Ниньо, подкрепяйки цените на други растителни масла, които паднаха с повече от 10% през 2023 г.

СВЪРЗАНИ НОВИНИ
Юлиана Стоичкова завършва Факултета по журналистика на СУ „Св. Климент Охридски“. Дълги години се занимава с печатни медии в областта на градинарството и цветарството. В agrozona.bg приоритет са й производството и пазарите на плодове и зеленчуци, лозарството и винарство, пазарът на земя и хоби градинарството.

РЕКЛАМА

ВИДЕО

Свали мобилното приложение Farm Check и се увери в произхода на над 75 000  хранителни продукти.

Реклама

Реклама

Последни

Седмичен бюлетин

Запиши се за седмичния бюлетин на Агрозона.

Моля изчакайте секунда ...

Благодарим ви, че се регистрирахте!

Реклама

Реклама