Не само производителите на медицински маски и дезинфектанти могат да печелят пари от коронавируса. Поради огромната карантина на населението на Съединените щати търсенето на спагети и сладкарски изделия нарасна. В допълнение, хлебопекарната спешно трябва да запълни празните рафтове.
Поради скока в търсенето на високопротеиново пшенично брашно, котировките в Канзас Сити показаха най-големия дневен ръст за месеца, пише Grain On-Line. Противно на тенденцията до момента пшеницата започна поскъпва навсякъде в Щатите.
Меката пшеница в Чикаго скочи с 3,31 долара за ден до 186,75 долара / тон. В Канзас Сити ръстът е с $5.24 до $ 164.06 / тон. Единствено в Минеаполис няма промяна и тонът продължава да се търгува за 187,11 долара / тон.
