От отдел „Контрол на храните“ на Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) започват проверки за качеството на меда, които ще продължат до 3 януари включително в цялата страна. Те ще се провеждат както в супермаркети и магазини за хранителни стоки, така и на фермерски пазари. Ще се следи най-вече за коректното изписване на наименованието и съдържанието на етикета, състава и произхода. Предишен контрол показва, че най-честите нарушения за изминали периоди били некоректните обозначения на продукти със съдържание на глюкозо- фруктозен сироп – като мед. Изображения, напомнящи на сладкия пчелен продукт, също ще биват приети за нарушаване на Регламента за наименование. Документите, с които меда и медните продукти са били приети в магазините, също ще претърпят контрол.
Обектите, които ще бъдат инспектирани, са избрани предварително, а след края на конкретната кампания в търговските обекти ще започне и друга проверка в производствените обекти, която да следи за това дали съставът на етикета отговаря на истинското съдържание на меда. “Така изцяло ще затворим кръга от проверки” сподели началник сектор в отдел „Контрол на храните“ София Бистра Иванова. Глобите за физически лица ще варират от 500 до 1000 лева, а за юридически лица 1000 до 3000 лева.
От 1 април догодина влиза в сила Регламент, даващ подробни указания за страната на произход на всички продукти, не само на меда. Целта му е да даде по-подробна и коректна информация на потребителите. Дотогава всички производители трябва да приведат в съответствие етикетите си, така че те да отговарят на Регламента.
В София-град, от регулярните проверки за тази година не са били установени продукти с отклонения от нормите и регламентите за съдържание, наименование и произход.
